中国餐饮老字号行业数据分析:58.5%消费者对中华老字号餐饮店的整体印象为历史悠久

2023-07-01 06:00:57来源:火星财汇


(资料图)

在如今高度同质化的市场竞争格局下,老字号品牌顺应趋势积极创新产品、技术创新、跨界创新,保持了较高的行业竞争力。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2023年中国消费者对中华老字号餐饮店的整体印象分布中,58.5%消费者会选择历史悠久,55.7%消费者会选择世代传承,51.4%消费者会选择良好口碑,48.8%消费者会选择独特工艺,48.2%消费者会选择真材实料。

原标题:中国餐饮老字号行业数据分析:58.5%消费者对中华老字号餐饮店的整体印象为历史悠久

作者:倪好

来源:艾媒网

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